Backroom

Backroom 2017-02-02T15:26:37+00:00

Ihr Privatbereich in der Wine Loft

Unser Backroom kann ganz Ihnen gehören. Für bis zu 24 Personen ist er die ideale Location für Degustationen, Weinseminare, Apéros, unkomplizierte Feiern mit Freunden, verschwiegene Geschäftsessen, oder was immer Ihnen einfällt. Wir wirken im Hintergrund und beraten Sie gerne zur Dekoration und zum Ablauf Ihres Anlasses. Denn im Backroom ist fast alles möglich. Nur vom Rauchen bitten wir Sie abzusehen.

Speisen

Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein. Beliebt sind:

  • Diverse Suppen und Salate (CHF 14 bis 24)
  • Heisser Beinschinken mit Kartoffelstock (CHF 30)
  • Curry-Linsen (CHF 34)
  • Boeuf bourguignon mit Spätzli (CHF 34)
  • Thai Curry mit Pouletwürfeln und Jasminreis (CHF 36)
  • Pot au feu (CHF 38)
  • Risottos: Safran, Tomaten, Pilz, Steinpilz (CHF 20 bis 38)
  • Gschwelti mit besonderen Sorten Rohmilchkäse à discrétion (CHF 50)

Die Preise verstehen sich pro Person.

Weine

Im klimatisierten Untergeschoss der Wine Loft befindet sich ein kleiner Teil des Lagers der«Vinothek zum Wohl!sein». Dort können sie sich von Beat Caduff oder unserem Sommelier beraten lassen.

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag ab 18 Uhr bis 24 Uhr

Mindestumsatz

CHF 800.- (Die angegebenen Preise für die Speisen verstehen sich pro Person.)

Für Anfragen, Offerten und Reservationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung unter Telefon 044 240 22 55.