Degustationen

Degustationen 2017-02-27T07:37:44+00:00

Gewürzprobe

Mit Käse, Gemüse und Gewürzen, mit Weinen aus dem Offenausschank. Mit vielen kulinarischen und önologischen Hintergrundinformationen. Informativ und witzig von Beat Caduff geleitet.

Teilnehmer: ab 10 Personen
Dauer der Verkostung: ca. 45 Minuten
Kosten: CHF 120 / Person

Kleine Degustation

Mit je drei Weiss- und drei Rotweinen aus dem Offenausschank, dazu Oliven und Parmesan. Dauer der Verkostung ca. 20 Minuten mit unserem Sommelier. Sie können aber solange im Weinkeller bleiben wie sie wollen.

Teilnehmer: ab 2 Personen
Kosten: CHF 35 / Person

Mittlere Degustation

Mit je drei der besten Weiss- und Rotweinen aus dem Offenausschank. Dazu gibt es Oliven und Parmesan. Dauer der Verkostung ca. 30 Minuten mit unserem Sommelier. Sie können aber solange im Weinkeller bleiben wie sie wollen.

Teilnehmer: ab 2 Personen
Kosten: CHF 65 / Person

Grosse Degustation

Mit je drei grossen, auserwählten Weiss- und Rotweinen aus unserem legendären Weinkeller, kommentiert von unserem Sommelier oder von Beat Caduff. Dazu Oliven und Parmesan. Dauer der Verkostung ca. eine Stunde mit unserem Sommelier. Sie können aber solange im Weinkeller bleiben wie sie wollen.

Teilnehmer: ab 10 Personen
Kosten: CHF 120 / Person